Apr 18 2013
F.Medina e Carol em Bruxelas – 24.11.2010 Continuando a brincadeira de tomar a cerveja típica de cada lugar, não poderiamos de deixar de tomar Stella Artois em Bruxelas. A Stella que já bem conhecida por aqui no Brasil é uma cerveja Pilsner Lager Premium (Lembre-se Pilsner quer dizer de baixa fermentação). A breja tem …
Jul 27 2012
F.Medina dentro da Bodega Catena Zapata – Mendoza – Argentina – 2012 Desde que venho estudando vinhos, divirto-me com comentarios do que é bom ou ruim. As vezes as pessoas por saberem o preço da garrafa acham este bom ou ruim. Estive em Mendoza em maio 2012 aprendendo sobre o que torna um vinho show …
Jul 16 2012
F.Medina na Heimen – Domingos de Morais – ES – 29.09.2010 Quem já viu minhas fotos viajando pelo mundo dos vinhos não imagina o quanto eu gosto de café. Então vou começar a divulgar algumas de minhas aventuras por este mundo. Igual aos vinhos, é gostoso ver onde são produzidos e degustar na origem é …
Jun 29 2012
F.Medina na Kaiken – Mendoza – Argentina – 07.06.2012 – Olha eu no meio das parreiras de Malbec, da Kaiken. Uma vinícola argentina montada com dinheiro chileno. Os donos da casa são os mesmos proprietários da Montes, tradicional bodega chilena. Quem faz os vinhos em Mendoza é Aurélio Montes Jr, filho de Aurélio Montes, um …
Jun 15 2012
F.Medina voltando de Morro de São Paulo – 03.03.1998 – Olha ai ei de barbicha e tudo. Usando até a camisetinha “Morro de São Paulo”. Em 1998 ainda era uma novidade, hoje um pouco mais conhecida… No passado, bem… Lá trás, Morro de São Paulo protegia a chamada “barra falsa da Baía de Todos os Santos”,entrada …
Mar 14 2012
F.Medina e Carol na Praça da Cidade Velha – Praga – 17.06.2008 Parte da estratégia de defesa das cidadelas medievais era a de construir casas justapostas em ruelas muito estreitas. Um exército invasor teria que se afunilar, ficando vulnerável a ataques da população civil, que do alto de suas casas poderia atirar objetos e preparar …
Mar 13 2012
F.Medina e Carolina – Brinde em frente ao Castelo de Praga – 18.06.2008 Os checos consideram cerveja uma bebida nacional. Uma simples visita ao mercado te leva a entender melhor. São mais 500 tipos de cerveja. E elas não podem faltar na oferta de qualquer restaurante. As melhores são cervejas tipo lager – claras ou …
Nov 25 2011
F.Medina no Heineken Experience – Amsterdan – Holanda Amstedam é a terra da Heineken. Quando visitei a antiga fabrica da cerveja, entendi melhor o que anteriormente havia lido sobre o lugar, de que não se tratava de um Museu comum. Eu estava diante de algo novo. Como eles dizem, uma oportunidade de viajar de vijar pelos …
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